オンラインクッキング～マグカップリンと野菜たっぷりドライカレー～

今日も参加者の方からいただいたご感想を体験レポートとしてご紹介していきたいと思います！

今回は2021年2月28日に開催した、オンラインクッキングのレポートです(^^)/
参加者のお母さまからいただいた、最新のイベントレポートですよー！

• 参加イベント：オンラインクッキング（食育アドバイザーによる講座）
• 参加場所：オンライン
• 参加者：草加市在住　
  Hくん・小学4年生(特別支援学級・知的障害)
  Tくん・小学1年生(普通級・きょうだい児)

【活動レポート】2月オンラインクッキング

毎月楽しみにしているオンラインクッキングに、2月も参加させていただきました！
今回のメニューは、こどもたちが大好きなプリンとカレー＾＾

スタッフさんが

「今日のおやつはプリンです。カレーは味見だけして、夕飯でたべましょう！」

と言ってくださり、私を含め参加者のママ達から拍手喝采(笑)。
夕飯作りが済んで助かりました♪

子ども達に包丁を持たせるのは少しドキドキしましたが、これも経験。
危なくないように見守りながらも、思うようにやらせたら意外と夢中になっていました。

家でのお手伝いでは私自信にあまり心の余裕がなく、あれこれと口を出してしまいがちです。

しかしクッキングでは、玉ねぎのような丸いもの、にんじんのような硬いものも、野菜をどの向きにしてどのように抑えて切るのかを指導してくださるので、子ども達も緊張感を持ちつつ楽しんで参加できました。

うちの次男(小1)は、にんじんを切っている時に少しだけ指を包丁で切ってしまいました。
怖くてもうやりたくないって言うかな…と心配しましたが、他の子が頑張って料理している様子を見たり、スタッフさんの励ましにより作業を続けることが出来ました！

今回のカレーには、うちの子が苦手なキノコが入っているのですが、自分が作った物はやはり特別なのでしょうか。
夕飯では残さず食べるどころか、おかわりまでしていました(^^)♪

たくさんの具材が入った栄養たっぷりキーマカレー、レシピもとても簡単でした！
また親子で一緒に作れたらと思います(*´ω｀*)

普段は買ってきたプリンを冷蔵庫で冷やして食べていますが、今回は出来立ての温かいプリン！自分で作ったカラメルソースをかけていただきました。

「温かいプリンは手作りならではなんですよ^^」

とスタッフさんがお話ししてくれて、そういう意味でも手づくりの、しかも自分達で作ったプリンは特別だなぁと思いました。

温かく、優しい甘さでとても美味しかったです。
また次回も参加したいと思います♪

※保護者の方の許可を得て写真を掲載させていただいております。

まんまるスタッフ

今回も、未就学から小学校高学年のお子さんまで、お母さまと一緒に主体的に取り組むことが出来ました。オンラインにも慣れてきて、調理する様子もよくわかり、みんなで一緒に同じメニューに取り組む楽しさや、家族の前で頑張ることのできる嬉しさを、子どもたちの表情から垣間見ることができます＾＾

マグカップリンはとても簡単で、自分の分のおやつを手軽に作る一歩におすすめです。

マグカップリンの作り方
卵1個、砂糖大さじ1をマグカップに入れて箸で混ぜる。
100ccの牛乳とバニラエッセンス入れて混ぜたら、蓋ができる鍋(またはフライパン)にカップを置く。
鍋に200cc位お水を入れて、強火→弱火で10〜15分で完成♪

皆さんもぜひ作ってみてくださいね！^^
まんまるプロジェクトは障がいのある子もない子も、誰でも参加できます♪

日曜日のひとときに、親子でたのしい時間を過ごすことができるオンラインクッキング、
来月は3月28日（日）です♡ご参加お待ちしています！

↑このブログをより多くの方に見ていただけるように、人気ブログランキングに参加しています。こちらのバナーをクリックして応援していただけると嬉しいです^^

はなまる加須
地域の中小企業を応援できるＳＮＳ型バーチャルタウン「はなまる加須」が、2021年春のサイトオープンに向けて準備中です！
まんまるプロジェクトでは、子ども達が掲載店を取材し、記事を投稿するコーナーなどのお手伝いをする予定です。職業体験などの様子も発信し、地域の中で子どもたちが活躍する場を創ります。子ども取材団にご興味ある方はお問い合わせを！

※毎月無料でオフィスでのおしごと体験を実施しています。

※インスタグラム・フェイスブックにて活動の様子や予定を掲載しています。